オリーブオイル
2008/07/02(Wed)
オリーブオイル

自分ではなかなか買えない高級オリーブオイルを頂いちゃいました。オイル臭さが無くほんのりとした甘味がとっても美味しい!
バケットをカリっと焼いて、岩塩とオリーブオイルをつけて・・・。あぁ、うまいっっ!
でも、控え目にしないと危険です(笑)

それと教えてもらった簡単ドレッシング。ポン酢とオリーブオイルを適当に混ぜるだけ(笑)
これも美味しくてびっくり。オリーブオイルの風味を楽しむなら、スパイスはいらないって感じでした。
もちろん、いろいろバリエーションもできそうですね。お試しあれ〜。
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コメント
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「お試しあれ〜」って言われてもねぇ…「自分ではなかなか買えない」高級品なんでしょう!?

まあ、せいぜい脳内イメージを膨らませることにします。

オリーブオイルと言えばポパイしか浮かびません(^^;
2008/07/02 18:05  | URL | ゴンタのパパ #UaldkJJ.[ 編集] ▲ top
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普通に手に入るエクストラバージンオイルでも十分美味しいと思いますー。ポン酢とオリーブオイルという組み合わせがなかなかイケルのです。バルサミコ酢より日本人にはしっくりくる味です。というわけで是非お試しあれ〜(笑)
今夜は夏野菜とアボカドとタコのサラダにしましたが、バッチリ!でした。
2008/07/02 22:24  | URL | kikimama #7bBJltH2[ 編集] ▲ top
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美味しいよね! たまにバーゲンやってるみたいよ〜
あのね、ふつうのバニラアイスクリームにオリーブオイルかけて食べるとね、素晴らしいイタリアンデザートに早変わりするからお試しあれ〜。くれぐれもハーゲンダッツなどの上等でしないように(笑)。ふつうのバニラアイスでじゅうぶん美味しく早変わりするから、手品みたいよ(笑)。
2008/07/02 22:26  | URL | けっちゃん #-[ 編集] ▲ top
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けっちゃん、美味しいです。ありがとー。
アイスとオリーブオイルは聞いたことがありまずぞ、試したことは無いけど(^^ゞ 今度やってみるかなー。
オイルはオイルなので、摂取のし過ぎだけは要注意ですね。
今日はパスタとサラダだったので、明日はサッパリ和食にしまーす(笑)
2008/07/03 00:53  | URL | kikimama #7bBJltH2[ 編集] ▲ top
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